Рынок Соцгорода в г.Запорожье

Проект рынка Соцгорода предусматривает такие торговые залы:

  • Торговый зал №1, площадь — 1 989,61м2
  • Торговый зал №2, площадь — 159,35м2
  • Торговый зал №3, площадь — 851,07м2

На территории крытого рынка и в павильонах оборудованы специализированные зоны по продаже отдельных видов продукции: овощей и фруктов, мяса и битой птицы, яиц, молочных продуктов, рыбы, меда, масла и т.п.  Рабочие места по продаже мяса, птицы, рыбы оборудованы холодильными и подсобными столами, также предусмотрены моечные ванны для мытья инвентаря, другие рабочие места оборудованы специальными столами.

В здании крытого рынка запроектированы холодильные камеры, а также камеры для хранения отходов и камера-изолятор, подсобные помещения для хранения инвентаря и др.

Для ветеринарно-санитарной экспертизы в здании крытого рынка запроектирована ветеринарная лаборатория. Для хранения личных вещей работников лаборатории и рынка оборудована гардеробная с душевой.

 На рынке предусмотрен раздельный сбор мусора:

  • синий контейнер для макулатуры;
  • желтый контейнер для пластика и упаковки;
  • зеленый контейнер для стеклобоя;
  • серый контейнер для ТБО (твердых бытовых отходов).

Пищевые отходы (очистки овощей, остатки пищи), размещаются в герметичных контейнерах, расположенных в охлаждающей камере пищевых отходов, расположенной в подвале. Мусор с территории рынка вывозят каждый день. Мусоросборники и урны в конце дня после окончания торговли очищают от мусора, дезинфицируют.